Contes que es mengen
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
En Pau i les flors
Hi havia una vegada, dos germans que treballaven en un palau al servei del seu rei.
En Pau era l’encarregat d’...
El peix monstre
Una vegada a les profunditats del mar Mediterrani, una sirena que tenia poders va convertir al peix més maco, en el més lle...
Volcà de xocolata
p>
Això va passar molt a prop d’aquí, a la comarca de la garrotxa. Allà hi havia un poble al costat d’una muntanya molt punxeguda. Els h...
Sam, el salmó
El salmó Sam va néixer a Noruega, al riu Gaula. En aquest riu, de seguida es va fer popular per ser tant trempat, sempre estava juga...
Les verdures i la piscina del gazpacho
Hi havia una vegada en un poblet d’Andalusia, al sud d’Espanya; una família de verdures que estaven passant un dels estius més calorosos...
Els calçots d'en Xat
Hi havia una vegada un pagès que vivia tot sol ara fa molts anys en el poble de Valls, a Tarragona; es deia Xat de Benaiges. En Xat li...
L’arbre de Nadal i els reis de l'orient
Ja fa més de 200 anys, al fred país de Finlàndia. Una família molt pobre, vivia enmig del bosc. L’Anselm, era el pare i havia fet de llenya...
Les olimpíades marines
LES OLIMPÍADES MARINES Aquestes olimpíades marines, ho cregueu o no es repeteixen cada primavera al voltant d’unes illes anomenades ...
La maduixa presumida
La maduixa presumidaHi havia una vegada en un hortet de fruites una maduixa que tot i ser la més bonica de l’hort, estava trista. Ella creia...
El capità Peixopalo
Aquest és un conte on s'explica com un pescador de Sant Feliu de Guíxols va emprendre l'aventura d'anar a pescar als mars del nord, i va...
la flor fredeluga
Hi havia una vegada una flor de color verd, una flor que s’havia cansat de només sortir a la primavera i a l’estiu, tenia ganes d’anar ...
El calamar gegant
Avui en dia encara no se sap si aquesta història va passar de veritat o no, però s’explica des de l’època dels romans a Catalunya. A...
La formigueta i el cigró
Això va passar en un cau de formigues prop dels camps d’arròs de Pals. La reina formiga havia rebut la notícia de que l’hivern que venia ser...
La granja de l'Alícia
L’Alícia era la filla més petita de la família Casadevall. Vivia en una masia molt a prop de Pals amb els seus avis, pares i els seus vuit ...
L'ocell alvocat
Fa més de 8000 anys, a l’altre banda del món, entre els països de Mèxic i Guatemala, hi havia un poblat anomenat COAXCATLAN. En aquest poble...
Els contes
Molt aviat podreu llegir els contes que es mengen
El petit xef (Salats)
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
Ous farcits de tonyina
OUS FARCITS DE TONYINA La compra al mercat: - 6 ous de gallina - Herba del canonge (o enciam) La compra al ...
Calamars a la romana
La compra al mercat: - 2 calamars grans i sencers Per arrebossar: - 1 tasseta de farina - 1 ou - 1 got de g...
Hummus
La cistella del mercat: - 1 kg. de cigrons - 1 pastanaga - 1 ceba tendra - 1 llimona La compra a...
Ous de guatlla abrigats
Ingredients: - 12 ous de guatlla bullits - 300 grs. de carn picada de pollastre - 1 culleradeta d’arrel de gingebre ratllad...
El guacamole
La cistella del mercat: - 2 avocats madurs - 1 llimona - 1 tomàquet - 1 manat de porr...
El petit xef (Dolços)
- 1
- 2
- 3
Creps de maduixes amb iogurt
Les creps estan boníssimes i és una recepta molt divertida per cuinar amb nens!La cistella del mercat:- 1 Kg. de maduixot- 4 iogurts grecsPe...
Galetes de Nadal
La compra al supermercat: - 300 grs. de farina - 150 grs. de sucre - 250 grs. de mantega - 1 ou - ...
| Galetes de Nadal |
 |
 |
 |
| Dimarts, 16 de desembre de 2008 11:45 |
|
La compra al supermercat: - 300 grs. de farina - 150 grs. de sucre - 250 grs. de mantega - 1 ou - 2 cullerades de vainilla en pols - 1 culleradeta de sal - 1 tub de sucre glas de colors (secció pastisseria) - Fideus de sucre de colors - Perletes per decorar Les eines: - Un bol - Una cullera de fusta - Un rodet per estirar la massa - Un microones - Un forn - Ganivets de postres per retallar la massa - les mans ben netes
Com ho farem? Posem la mantega en un bol a dauets petits i ho escalfem al microones un minut. Aboquem el sucre dins el bol amb la mantega i barregem amb una cullera. Trenquem l’ou i separem el rovell de la clara. Només aprofitarem el rovell que el posarem dins el bol amb la vainilla i tornem a remenar. Ara haurem de posar la farina i la sal, aquesta vegada necessitarem molta força, doncs aquesta massa comença a estar una mica dura. Finalment farem una bola grossa amb tota la massa i l’embolicarem amb film transparent. Com l’hem masegada tant ara la deixarem a la nevera durant mig hora que reposi. Ara toca triar el dibuix que més us agradi, una estrella, un cavallet, una ovelleta, una bola, un avet... Traiem la massa de la nevera i la dividim en boletes, una per cada nen, ara s’ha d’estirar la massa amb un rodet fins que quedi ben fina, imagineu-vos que és un paper on hem de dibuixar la figura de Nadal que més us agradi. Resseguim la figureta amb un ganivet de postres i hi enganxem perletes, xocolatines, gominoles... ara cal fer un foradet a la figureta per després poder-hi passar el llacet i penjar-la a l’arbre de Nadal. Amb el forn calent a 180º, posem les galetes a coure sobre una safata coberta de paper de forn. Hi hauran d’estar 12 minuts. Les traiem i les deixem refredar sobre una reixeta. Podeu acabar de decorar-les amb sucre glas d’aquest de colors que venen en format de tub o bé barrejant 100 grs. de sucre glas amb una culleradeta d’aigua, ompliu una màniga petita i pinteu les galetes, aquest sucre quedarà dur i enganxat a la galeta.
Només falta passar el llacet pel foradet i penjar-les al vostre arbre de Nadal. BON NADAL A TOTS!!!!!!!!!!!!!!! Cliqueu aqui per veure el conte de l'arbre de Nadal i els reis de l'orient ... |
| LAST_UPDATED2 |
