Contes que es mengen
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
En Pau i les flors
Hi havia una vegada, dos germans que treballaven en un palau al servei del seu rei.
En Pau era l’encarregat d’...
El peix monstre
Una vegada a les profunditats del mar Mediterrani, una sirena que tenia poders va convertir al peix més maco, en el més lle...
Volcà de xocolata
p>
Això va passar molt a prop d’aquí, a la comarca de la garrotxa. Allà hi havia un poble al costat d’una muntanya molt punxeguda. Els h...
Sam, el salmó
El salmó Sam va néixer a Noruega, al riu Gaula. En aquest riu, de seguida es va fer popular per ser tant trempat, sempre estava juga...
Les verdures i la piscina del gazpacho
Hi havia una vegada en un poblet d’Andalusia, al sud d’Espanya; una família de verdures que estaven passant un dels estius més calorosos...
Els calçots d'en Xat
Hi havia una vegada un pagès que vivia tot sol ara fa molts anys en el poble de Valls, a Tarragona; es deia Xat de Benaiges. En Xat li...
L’arbre de Nadal i els reis de l'orient
Ja fa més de 200 anys, al fred país de Finlàndia. Una família molt pobre, vivia enmig del bosc. L’Anselm, era el pare i havia fet de llenya...
Les olimpíades marines
LES OLIMPÍADES MARINES Aquestes olimpíades marines, ho cregueu o no es repeteixen cada primavera al voltant d’unes illes anomenades ...
La maduixa presumida
La maduixa presumidaHi havia una vegada en un hortet de fruites una maduixa que tot i ser la més bonica de l’hort, estava trista. Ella creia...
El capità Peixopalo
Aquest és un conte on s'explica com un pescador de Sant Feliu de Guíxols va emprendre l'aventura d'anar a pescar als mars del nord, i va...
la flor fredeluga
Hi havia una vegada una flor de color verd, una flor que s’havia cansat de només sortir a la primavera i a l’estiu, tenia ganes d’anar ...
El calamar gegant
Avui en dia encara no se sap si aquesta història va passar de veritat o no, però s’explica des de l’època dels romans a Catalunya. A...
La formigueta i el cigró
Això va passar en un cau de formigues prop dels camps d’arròs de Pals. La reina formiga havia rebut la notícia de que l’hivern que venia ser...
La granja de l'Alícia
L’Alícia era la filla més petita de la família Casadevall. Vivia en una masia molt a prop de Pals amb els seus avis, pares i els seus vuit ...
L'ocell alvocat
Fa més de 8000 anys, a l’altre banda del món, entre els països de Mèxic i Guatemala, hi havia un poblat anomenat COAXCATLAN. En aquest poble...
Els contes
Molt aviat podreu llegir els contes que es mengen
El petit xef (Salats)
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
Ous farcits de tonyina
OUS FARCITS DE TONYINA La compra al mercat: - 6 ous de gallina - Herba del canonge (o enciam) La compra al ...
Calamars a la romana
La compra al mercat: - 2 calamars grans i sencers Per arrebossar: - 1 tasseta de farina - 1 ou - 1 got de g...
Hummus
La cistella del mercat: - 1 kg. de cigrons - 1 pastanaga - 1 ceba tendra - 1 llimona La compra a...
Ous de guatlla abrigats
Ingredients: - 12 ous de guatlla bullits - 300 grs. de carn picada de pollastre - 1 culleradeta d’arrel de gingebre ratllad...
El guacamole
La cistella del mercat: - 2 avocats madurs - 1 llimona - 1 tomàquet - 1 manat de porr...
El petit xef (Dolços)
- 1
- 2
- 3
Creps de maduixes amb iogurt
Les creps estan boníssimes i és una recepta molt divertida per cuinar amb nens!La cistella del mercat:- 1 Kg. de maduixot- 4 iogurts grecsPe...
Galetes de Nadal
La compra al supermercat: - 300 grs. de farina - 150 grs. de sucre - 250 grs. de mantega - 1 ou - ...
| Gaspatxo per nens |
 |
 |
 |
| Dijous, 29 d'abril de 2010 15:21 |
|
GASPATXO ANDALÚS Una manera de menjar verdures amb moltes vitamines i molt fresques! La cistella del mercat: - 8 tomàquets - 1 pebrot vermell - 1 ceba tendra - ½ gra d’all - 1 llesca de pa - 2 cogombres - 4 maduixots Per amanir: - 1 tassa de cafè plena d’oli d’oliva - 1cullerada petita de sal - 1 cullerada grossa de sucre - 2 cullerades de vinagre de poma
Les eines: - Una batedora - Un colador - Un bol - les mans ben netes
Com ho farem? Observem el color de totes les verdures que farem servir per fer la recepta; a veure qui encerta el color que sortirà de la barreja? El que avui prepararem es pren com una sopa freda, de la nevera i acompanyada sovint de tallets de pa, de verduretes, una mica de sèsam... El primer que haurem de fer és netejar molt bé les verdures, ja que ens les haurem de menjar crues, que no vol dir senceres... Les fem a talls i les posem en una olla cobertes d’aigua mineral, l’oli d’oliva, la sal, el sucre i el vinagre. Ho triturem tot amb la batedora i després només caldrà passar el caldo pel “xino” que no vol dir que l’hagi d’acabar un Xinès, sinó que hi ha un colador que porta aquest nom i per tant deixarem una sopeta ben fina si la colem. Ho posem a la nevera i ben fresquet us en beveu un got cada dia a l’estiu! Veureu quina energia!
Per llegir el conte del les verdures i la piscina del gaspatxo clica aquí
|
| LAST_UPDATED2 |