Aquest xarop el podem guardar en pots com si d’una melmelada es tractés.

 Ingredients:

 -         1 bol de grataculs (fruit del roser)

-         1 bol de sucre

-         1 bol d’aigua

-         4 fulles de romaní

 4 recuits de drap

 Elaboració:

 Posem tots els ingredients en una cassola i ho deixem durant tota la nit.

 A l’endemà ho posem tot a foc suau durant 15 minuts. Colem i reservem.

 Servim els recuits amb el xarop per sobre com si fos mel

Cliqueu aqui per veure la planta del roser silvestre ...